Инвестируйте в мечту!
Откройте ресторан на всю жизнь с ежемесячным доходом
от 1 000 000* рублей
*Средний доход ресторана в месяц
Узнайте, как открыть семейный ресторан в своем городе
Отправляя данные, я соглашаюсь с
Политикой компании
КТО МЫ?
КТО МЫ?
Сеть “Рокнроллы” – в ресторанном бизнесе уже 15 лет. Это значит: знаем, как успешно пережить все вызовы рынка. Пандемия, санкции, колебания валют, кадровый кризис – сделали нас сильнее и успешнее. Показываем финансовый успех и в малых городах, и в городах-миллионниках.
Обширное меню под любой запрос гостей: роллы, пицца, горячие блюда и детское меню – основа стабильной бизнес модели.
МЫ В ЦИФРАХ
15 лет в ресторанном бизнесе
14 партнеров-франчайзи
1000 гостей ежедневно на один ресторан
800 рублей средний чек
НАША МИССИЯ
Быть для каждого проверенным местом, в которое хочется приходить снова и снова по любому поводу.
Миссия франшизы “Рокнроллы”- показать нашим партнерам, что с нами предпринимательство - захватывающее приключение, которое делает нас и людей вокруг лучше и стабильно приносит прибыль.
ФОРМАТЫ
Варианты сотрудничества
ПРЕИМУЩЕСТВА
Уникальное меню
129 актуальных и востребованных позиций в меню на любой вкус и для любого повода.
Гордимся сбалансированным меню. Проверенное временем, оно собрало в себе паназиатские рецепты, классику японской кухни и европейские хиты.
17 видов пицц на любой вкус, роллы и суши, горячие блюда, закуски и салаты, супы – отлично работают и в ресторане, и на доставке.
Наши гости любят и выбирают: торидон, японский плов, пицца королевская креветка и, конечно, ролл филадельфия.
Обширное барное меню: молочные коктейли, освежающие лимонады – любят и дети, и взрослые.
Контроль качества
Качество еды, качество сервиса - главные приоритеты сети ресторанов "Рокнроллы".
Автоматизировали процессы по контролю обслуживания гостей на всех этапах:
- Cистема чек-листов
- Соответствие стандартов
- Сбор обратной связи
На ежедневной основе мы отслеживаем индекс лояльности гостей.
Чек-листы и система обратной связи обеспечивают постоянный контроль и улучшение качества обслуживания, а значит, гарантируют возвращение гостей в рестораны "Рокнроллы".
Сильный маркетинг
Сильный маркетинг - это не просто реклама, это искусство понимания потребностей аудитории и создания уникального предложения, которое решает их проблемы.
Он включает в себя креативные идеи,
инновационные подходы и глубокое
понимание рынка.
Раскроем мощь бренда с помощью:
- Индивидуального подхода под каждый регион
- Маркетинговой поддержки на сайте компании и в социальных сетях
- Передадим действенные и эффективные методы продвижения
Сильный маркетинг - магнит, который привлекает потенциальных клиентов и удерживает их заинтересованными в нашем бренде.
IT-Решения
Создали собственную систему «Рокен»
- Федеральный сайт доставки
- Мобильное приложение доставки
- Внутренние модули учета и аналитики
- Электронное меню
Система обучения персонала
Создали понятную и простую систему непрерывного обучения персонала - Академия «Рокнроллы»:
- Своя база знаний
- Дистанционные онлайн курсы
- Вебинары для партнеров
- Автоматизированные аттестации для новых сотрудников
- Система наставничества
Актуальные тренинги позволяют вашим сотрудникам быть в курсе последних тенденций и изменений в индустрии, овладеть новыми технологиями приготовления блюд, а также улучшают стандарты обслуживания.
80% наших сотрудников выросли до руководителей за счет корпоративного обучения. Более 3 миллионов лояльных гостей выбирают наши заведения из-за высокого сервиса.
Доверьтесь нашей системе обучения и обеспечьте успех вашему ресторану.
Поставщики
Высокие стандарты качества.
Тщательно отбираем поставщиков, чтобы обеспечить продукцией, отвечающей самым строгим стандартам качества. Широкий список проверенных поставщиков – помогает поддерживать ассортимент и наличие всех продуктов. Благодаря нашим партнерам вы будете уверены, что каждый ингредиент, каждое блюдо и каждый напиток, которые вы предлагаете в своих ресторанах, будут иметь успех у ваших гостей.
*при условии, что наши поставщики есть в вашем регионе
Готовый проект ресторана!
Проектирование семейного ресторана входит в паушальный взнос:
- технологическое решение кухни,
- дизайн-проект зала,
- трассировки и аксонометрические схемы водоснабжения и канализации,
- техническое задание на вентиляцию и кондиционирование
Проект полностью соответствует всем требованиям, предъявляемым общепиту.
10 причин выбрать франшизу Рокнроллы
- Концепция разработана и доказала свою эффективность на практике, несмотря на конкурентную среду.
- Современный федеральный сайт доставки.
- Отдельное мобильное приложение для курьеров, позволяющее контролировать качество доставки.
- Единый Call-центр для работы с клиентами.
- Готовое меню (регулярно обновляемое). Стандарты приготовления и доставки. Брендированная упаковка
- Готовое решение по поставкам.
- Готовые требования к помещению, помощь в подборе и согласовании помещения.
- Индивидуально разрабатываем: технологическое решение кухни, дизайн-проект, проект ЭС, трассировки и аксонометрические схемы ВК, тех. задание на ВиК.
- Готовое решение по оборудованию. База проверенных и рекомендованных поставщиков.
- Опыт с 2009 года. Дорожная карта по открытию, закрывающая 99% вопросов до запуска. Поддержка после запуска.
Этапы открытия собственного ресторана “Рокнроллы”
Записаться на экскурсию
Оставьте заявку и забронируйте город
Отправляя данные, я соглашаюсь с
Политикой компании